Karamelli Elmalı Kek Tarifi sorusunun cevabı en kolay, pratik olarak hazırlanabilen kek tariflerini sizlerle paylaşıyoruz, kolay hazırlanan bu kek tariflerini kısa süre içerisinde hazırlayabilirsiniz, malzemeler ve hazırlanışı hakkında aşağıda bilgi veriyoruz, göz atabilirsiniz:
İçindekiler
MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
Toz şekeri bir tencereye orta ateşte karamel olana kadar koyarak karamelini yapın.
Kelepçeli bir kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve kalıbın kenarlarını yağlayın. Hazırladığınız tepsinin dibine karameli dökün.
Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, ince dilimleyin ve süslemek için karamelin üzerine yerleştirin.
Kek için yumurta ve toz şekeri çırpma teli ile çırpın.
Mikser ile köpürene kadar çırpın.
Süt ve yağı ekleyip tüm malzemeler karışana kadar çırpmaya devam edin.
Pakmaya hamur işi karışımını ve unu bir kaba alıp kaşıkla karıştırın.
Yumurta karışımını unla karıştırın ve birkaç dakika daha çırpın.
Kek hamurunu elmaların üzerine dökün.
Soğuk fırını 10 dakika ortada bırakın.
Fırını 175 dereceye ayarlayın. 35-
5 dakika pişirin.
İlk sıcaklığa ulaşıldığında, presi çıkarın ve pastayı çevirin.
Yağlı kağıttan sıyırıp servis yapın.
Kelepçeli bir kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve kalıbın kenarlarını yağlayın. Hazırladığınız tepsinin dibine karameli dökün.
Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, ince dilimleyin ve süslemek için karamelin üzerine yerleştirin.
Kek için yumurta ve toz şekeri çırpma teli ile çırpın.
Mikser ile köpürene kadar çırpın.
Süt ve yağı ekleyip tüm malzemeler karışana kadar çırpmaya devam edin.
Pakmaya hamur işi karışımını ve unu bir kaba alıp kaşıkla karıştırın.
Yumurta karışımını unla karıştırın ve birkaç dakika daha çırpın.
Kek hamurunu elmaların üzerine dökün.
Soğuk fırını 10 dakika ortada bırakın.
Fırını 175 dereceye ayarlayın. 35-
5 dakika pişirin.
İlk sıcaklığa ulaşıldığında, presi çıkarın ve pastayı çevirin.
Yağlı kağıttan sıyırıp servis yapın.